명수 100선에도 선정된, 후지의 용수로 만들어지는 극상의 「오시노의 두부」
오시 노 마을의 물은 후지산의 눈 녹은 물이 바위에 스며 화산 자갈 여과되면서 수십 년의 세월을 걸쳐 지하를 흐르는 샘물은 "전국 명수 백선」에도 선정 된 보증 문서 .그 물에서 일어난 '오시 두부」는 인기가 높아 전국에서 후지의 용수에서 만들어지는 두부 구하고 찾고있다.예전에는 10 개 이상의 두부 가게가 있었지만, 현재는 "노핫 카이 두부 ','콩 ㅎ 역 角屋 豆富 점」의 2 채만.꼭 한번 즐겨 주셨으면.
